Género Quercus

Género Quercus

Son árboles caducifolios de gran tamaño y de hojas simples y alternas, flores masculinas en amentos colgantes y flores femeninas, el fruto es un glande cuyo nombre vulgar es bellota y que encierra una semilla y que pueden ser dulce o amargas según la especie, pero se pueden preparar mediante procesos para eliminar el amargor del fruto.

Los quercus producen madera fina y dura, taninos y tintes.

Quercus es el nombre con que los romanos llamaban a los arbustos y árboles perennifolios y es el de mayor cantidad dentro de la familia de las fagaceae en cuanto a número de especies e importancia ecológica.

A este género pertenecen la encina (Quercus Ilex), los robles, alcornoques, castaños, que son plantas muy parecidas, con pocas diferencias.

Se encuentra especialmente en Europa, Norte de África y Medio Oriente, asi como en el Norte y Centro América donde tiene mayor presencia y solo una especie en América del Sur (Colombia)

Están distribuidos por todo el mundo menos en Oceanía. 

En Europa se encuentran alrededor de 30 especies, Asia, Africa y América con 160 de las cuales unas 150 se encuentran en México algunas compartidas con Estados Unidos, otras compartidas entre México, Estados Unidos y Canada, algunas son compartidas con Centro América, Cuba tiene 1 Quercus, América del sur cuenta con el único, el Quercus Humboldtii en Colombia que crece hasta los 3 mil metros de altura en la mesetas andinas.

Pertenecen a la familia de las Fagáceas; se dividen en 3 subfamilias y una de ellas la Quercoideae, que a su vez se divide en más de 100 géneros, entre las principales están la Fagus, Castanea, Quercus o Quercaceae.

Genero: Quercus, este género tiene más de 170 especies entre ellas están los Quercus Ilex y Quercus Robus, la más abundante es la Robus que es el roble americano, siendo México el que mayor cantidad tiene, donde son conocido conl le nombre generico de encino.

En el género Quercus incluye algunos arbustos como:

El Quercus coccifera o coscoja y chaparro, es un arbusto de origen mediterráneo, de hojas perennes, puede llegar a crecer hasta los 2 metros de altura, su fruto es la bellota y su corteza es rica en taninos, puede desarrollar su tronco y convertirse en árbol perfecto.    

Quercus Lusitánica, llamada quejigueta ó robledilla, es una mata de 70 centímetros de alto.

Descripción de la encina

Especificaciones de la encina

Descripción del árbol de la encina:

La encina es un árbol perennifolio, corpulento que llega hasta los 25 metros de alto y puede vivir hasta los 1,000 años y en algunas ocasiones puede llegar hasta los 1,200 años, incluso los puede superar.
En su desarrollo temprano suele formar un arbusto y luego crecer como un árbol cualquiera, es de crecimiento lento, a los 7 años recién desarrolla un tronco que no es muy alto, pero ancho, grueso, robusto y recio de corteza resquebrajada que le da apariencia de vejez y antiguedad.

De raíz penetrante formada por una principal, larga y fuerte y profundas de la que brotan otras laterales y ramificadas que en conjunto equiparan el volumen de la copa.

De ramas fuertes y largas, es un entrincado y enrevesado ramoso, donde anidan muchas aves y corren muchas ardillas.

De tallo corto, recio y corpulento y madera resistente, siendo su corazón el que mejor arde en las hogueras de los hogares españoles.

De hoja perenne y coriácea, alternas y lanceolada, con el haz verde oscuro y el envés blanquecino, son duras y con espinas en su contorno y evitan la transpiración del árbol, se nutren de los rayos del Sol, lo que les permite vivir en zonas secas, como las riveras del Mediterráneo.

De copa copiosa y redondeada y que va ensanchándose, quedando semiesférica que ofrece sombra amplia y fresca a todo el que se cobije debajo de ella.

De follaje siempre verde oscuro, perenne y muy denso que da mucha sombra.

-  Flores masculinas aparecen en amentos y luego en ramillos colgantes que se tornan en color anaranjados por todas las ramas de la copa, la inflorescencia masculina libera abundante polen que el viento disemina 

- Flores femeninas salen aisladas de a dos sobre los brotes nuevos y en los pedúnculos cortos, de color rojizas y pasando a anaranjadas en la madures, si la flor femenina llega a ser fecundada se convertirá en una bellota.

De fruto y a la vez su semilla, un glande llamada bellota, de 2 a 3 cm. de color marrón, dulces y apto para alimento de humanos y animales y qie es su caracteristica principal.
Corteza de color gris, resquebrajada y dura, se va endureciendo conforme pasan los años y agrietando en todas las direcciones y oscureciendo.

    
España es el primer país en cuanto a extensión del dominio de la encina, que cubría de bosques casi toda la península Ibérica. 

La encina jugó un papel destacado en la economía del hombre mediterráneo.
Fue un árbol sagrado en la Península Ibérica, en todo el Mediterráneo y en el resto de Europa.
Es llamada: encina, carrasca, chaparro, chaparra, encino, alsina, alzina, azinheira.
Los bosque de encinas o donde predomina la encina son llamados encinares.