La riqueza de la encina

La riqueza de la encina

                             

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- Bellota es el fruto del genero Quercus (encina, roble, alcornoque, castaño,  quejigo, etc.), de color marrón oscuro y tiene forma ovoide, algo apuntado, de 2 a 3 cm. es muy parecida a la castaña que da otro Querus, el castaño.

- Corteza de la encina, es dura y resquebrajada y contiene taninos muy útil en medicina y pata  curtir cueros.

- Madera de la encina es muy apreciada en carpintería y se paga por ella precios elevados, esto debido a su dureza y durabilidad, también carbón y leña.

- Asociados; trufas, agallas,

- Industrias agregadas: Miel, café, jamón, embutidos, harinas, medicínas, belleza,